di Bernardo D'Annolfo
ENJOY GUYS!
#EDUCAZIONE NAPOLETANA è un progetto ideato e realizzato da #D'ANNOLFO BERNARDO.
Un desiderio viscerale nel diffondere e far mangiare #LA VERA PIZZA NAPOLETANA a Bruxelles.
Bernardo con la sua #PASSIONE rende omaggio alla veracità napoletana!
#EDUCAZIONE NAPOLETANA est un projet imaginé et réalisé par #D'ANNOLFO BERNARDO. Un désir viscéral de diffuser et faire manger #LA VRAIE PIZZA NAPOLITAINE à Bruxelles. Avec sa #PASSION, Bernardo rend hommage à l'authenticité napolitaine !
La pizzeria, …e che pizzeria, se trouve à Bruxelles, exactement à Ixelles près du Châtelain. Signée par le talentueux pizzaiolo Bernardo D'Annolfo. Son savoir-faire, des produits frais choisis chaque jour et la tradition italienne typique se réunissent en un seul endroit : la pizza napolitaine ! Vous serez séduit par le lieu, la chaleur et les manières napolitaines de Bernardo. Arrêtez de chercher la meilleure pizzeria de la ville et adoptez l'Educazione Napoletana !
exclusively from Bernardo
Venez goûter les pizzas. Style Napoletana (33 cm) ou a ruota di carro (38 cm).
La pizza napolitaine n'est pas qu'un plat, c'est une symphonie. Comme la musique de Pino Daniele, elle ne se presse pas. La pâte lève lentement, la tomate San Marzano chante, claire et franche, la fior di latte fond comme une longue note de guitare, et le four à bois orchestre le tout en quelque chose d'extraordinaire. En 90 secondes, un miracle se produit. La croûte carbonisée, le cœur moelleux, le pli imparfait, ce n'est pas une erreur. C'est Naples. Humble et sacrée. Simple et inoubliable. Manger une vraie pizza napolitaine, c'est entendre chanter une ville.
